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神戸市中央区のVege Bar(ベジバール)はおいしい野菜とこだわりのワインを楽しめるお店です

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カテゴリー ショッピングとサービス > グルメ > 創作料理
価格 詳しくはホームページをご覧ください。
住所 兵庫県神戸市中央区中山手通2丁目3−25
連絡先電話番号 078-334-0525
営業時間/定休日 【営業時間】17:30〜24:00
アクセス 当店よりJR三宮駅は徒歩 8分
【JR神戸線 最終電車時刻】
・西明石/姫路方面の方 平日 1時4分  土・休日 1時4分
・尼崎/大阪方面の方  平日 12時33分 土・休日 12時33分
サービスURL http://www.vegetable-hatakeya.com/vegebar/

商品・サービス詳細

神戸市中央区のVege Bar(ベジバール)はおいしい野菜とこだわりのワインを楽しめるお店です

【SHOP CONCEPT】
〜Vege Barとは〜
Vege Barは、仕事帰りの女性も、2〜4名の女子会も、気軽にご利用していただけるお店です。
また居酒屋ではなくお洒落な場所でおいしいものを食べたい方ななど気軽にお越しください。

MENU CONCEPT 〜料理へのこだわり〜
野菜をおいしく、そして味わっていただきたい。
当店ではシンプルな調理法で旬の野菜の旨みを活かすよう心がけています。
和、洋、中にこだわらずに、使用する素材にあった調理法で「おいしい料理、よりも おいしいお野菜」をお客様にお出しいたします。

COURSE CONCEPT 〜コースへのこだわり〜
当店のコースは、月によって替わる12品のコースや、お野菜とお魚を楽しむコース、またお野菜、お魚、お肉のコースなどバリエーション豊かなコースをご用意しています。
女子会や、会社での宴会など様々なニーズにご対応させていただけます。

WINE CONCEPT 〜ワインへのこだわり〜
イタリア、オーストリアを中心に30種以上のワインを常備しています。野菜に合うワイン、、繊細なワインなど、品種、産地にこだわっています。
季節に応じて合うワインのラインナップを変更していますので、一年を通して当店を楽しんでいただけます。
ワインに詳しくない方にも、ワインの新しい飲み方、楽しみ方をご提案させていただきます。

SHOP CONCEPT 〜店舗へのこだわり〜
全面ガラス張りにすることで、入りやすい雰囲気、安心感を感じていただけます。
お客様がリラックスできるようカウンターを低くし親しみやすい作りになっています。
また当店スタッフは気さくなメンバーですので気軽にワインのことなどご相談いただけます。

メニュー・スペック

■■■■Vege Bar (ベジバール)  料理ご紹介■■■■
【前菜】
●鮮魚のカルパッチョ 880円
●前菜盛り合わせ (2人前) 1,380円
●おすすめチーズの盛り合わせ 880円
●ハモンセラーノ スペイン産の生ハム 880円
●農園バーニャカウダ 880円
●焼きナスとオリーブのマリネ 480円
●安納芋のマッシュポテト 480円
●三五八漬け(麹漬け) 480円
●自家製クリームチーズバケット 480円
●冬野菜のカポナータ 580円
●かぼちゃとベーコンのキッシュ 580円
●蓮根のチリコンカン 580円
●淡路鶏の白ワイン蒸し〜白ネギソース〜 680円
●イワシと玉ねぎのマリネ

【 サラダ 】
●白菜のシーザーサラダ            680円
●淡路産玉ねぎとサーモンマリネのサラダ    780円
●7品目の温野菜サラダハニーマスタード     680円
●京水菜とおぼろ豆腐のサラダ         780円
●ジャガイモのパリパリサラダ         580円

【 フリッタータ(オムレツ) 】
●カマンベールチーズのオムレツ トマトソース  780円
●たっぷりキノコのオムレツ クリームソース   680円 

【 肉料理 】
●ジャガイモとイベリコ豚のロースト    1800円
●淡路鶏のロティ ラタテュイユソース   1500円 

【 アヒージョ(にんにく風味) 】
●ゴロゴロ野菜のアヒージョ         680円
●ブロッコリーと海老のアヒージョ      780円
●いろいろキノコと鶏のアヒージョ      780円 

【 プリモ・ピアット(主菜) 】
●菜の花と竹の子のジェノバ風ピザ       880円
●角切りベーコンと丸ごと玉ねぎのカルボナーラ 1280円
●栗かぼちゃと小柱のリゾット         980円
●ガーリックトースト             380円
●自家製フォカッチャ             300円

詳しくはホームページをご覧ください。
http://www.vegetable-hatakeya.com/vegebar/food.html

【Vege Bar (ベジバール) コース料理ご紹介】
全国各地の野菜を楽しむース2500円 飲み放題付4000円
月替わり旬の食材をたっぷり使ったコースです。

野菜と魚を楽しむ3000円コース 飲み放題付き4500円
前菜5種から甘鯛のアクアパッツァなど野菜も魚も楽しめるコースです♪
主菜はパスタorリゾットなどその日のおすすめで調理致しましす!

お野菜とお肉を楽しむ3500円コース 飲み放題付き5000円
天草ポークなど厳選食材を使ったおすすめコース

詳しくはホームページをご覧ください。
http://www.vegetable-hatakeya.com/vegebar/couse.html

お問い合わせ

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その他の商品・サービス

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会員情報

会社名
Vege Bar
所在地
兵庫県神戸市中央区中山手通2丁目3−25
ホームページ
http://www.vegetable-hatakeya.... 

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