佐用名物ホルモン焼きうどんこうちゃん

カテゴリー	ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > そば・うどん
価格	詳しくはホームページをご覧ください。
住所	兵庫県神戸市長田区水笠通６－７－１５
連絡先電話番号	078-611-0144
営業時間/定休日	[営業時間]夜18:00～22:00 [定休日]第2・4火曜日
サービスURL	http://www.horumonyakiudon-kouchan.com/

商品・サービス詳細

佐用名物ホルモン焼きうどんこうちゃん

B級グルメでお馴染み佐用名物ホルモン焼きうどん。
本場地元佐用の味を神戸・新長田で佐用名物ホルモン焼きうどんこうちゃんがお届けします。

■こだわり
ホルモン焼きうどんのこだわり
特製つけダレで食べる！佐用名物ホルモン焼きうどん
佐用名物ホルモン焼きうどんは、ホルモン焼きうどん専用に作られたコシの強いうどんと、2種類のつけダレで食べるのが特徴です。
つけダレは2種類あり、醤油ダレと味噌ダレ。
辛口の醤油ダレに味噌ダレを混ぜお好みで柚子やニンニクを入れて召し上がって頂きますが、当店では更にコチュジャン、唐辛子をベースとしたピリ辛のタレもございます。
ホルモンは本場佐用より新鮮なものを仕入れており、小腸以外にもミノ・センマイ・ハート・ハラミ・豚バラなどもご用意致しております。

ホルモン
ホルモンは本場佐用から新鮮な国産牛ホルモンを仕入れております。
こだわりは小腸の脂、脂を残すことでぷりぷりの食感と口の中でトロける甘みに自信があります。

うどん
うどんはもちろん本場佐用のお店の8割が使用しているホルモン焼きうどん専用に作られた腰の強いうどんを仕入れてお作りしております。独特のモチっとした食感とのどごしの良さをお楽しみください。

つけダレ
当店のつけダレは佐用では定番の醤油ダレと味噌ダレに加え、当店オリジナルのピリ辛ダレもご用意し、3種類のタレでお客様のお好みの味を楽しんでいただけます。
オススメは醤油ダレ：２に対して　味噌ダレ：１をブレンドしお好みでゆず、にんにく、コチュジャンで味を整えます。
ゆずを入れることでとてもさっぱりといただけます。
おいしいですよ！！

メニュー・スペック

≪メニュー≫
佐用名物ホルモン焼きうどん
ホルモン焼きうどんの組み合わせは自由です。

・ホルモン　680円
・ミノ　680円
・センマイ　600円
・ハート　600円
・ハラミ　680円
・豚バラ　480円
・うどん　220円/1玉

・ライス（大）280円／ライス（小）180円

【組み合せ】
ホルモン1人前＋うどん1玉900円
ホルモン1人前＋うどん2玉1120円
男性1人前に最適です！

お好きなホルモンを塩・胡椒・のみでもお召し上がりいただけます。

ホルモン焼きうどんが楽しめる！
飲み放題プランお一人様 2,980円
***詳しいコース内容は当ホームページのホームより確認頂けます***
※ご予約は3日前まで、人数変更は前日までにご連絡お願いします。
※90分制になります。
※料理は7品（食材の都合により変更になる場合がございます）
※4名様～ご予約承ります。
※コースはご予算に応じて承ります。

一品料理
・フライドポテト　330円
・冷奴　280円
・枝豆　280円
・冷やしトマト　350円
・ゲソ塩焼き　480円
・鶏のから揚げ　500円
・牛すじ煮込み　530円
・山芋のステーキ　480円
・白菜キムチ又はカクテキ　380円
・豚肉のしゃぶしゃぶサラダ　580円
・豚キムチ　480円
・ソーセージ鉄板焼き　530円
・ゴマ風味枝豆鉄板焼き　380円
・こうちゃんサラダ　480円
・ハラミ串焼き（3本）　680円
・ホルモン入り特製野菜炒め　780円
（ホルモン・ミノ・センマイ・ハート・ハラミ・豚バラの一品を野菜と炒めます。）
・そばめし　750円
・牛すじこうちゃん丼　780円
・もろきゅう　330円
・ゆずシャーベット　180円

アルコール・ドリンク
アサヒスーパードライ
・生ビール（中ジョッキ）　400円
・生ビール（小ジョッキ）　330円
・ビンビール（中ビン）　530円
・ドライブラック（小ビン）　350円
・ノンアルコール：アサヒDRY ZERO　350円

焼酎
・芋：黒霧島・こく紫・茂助
・麦：一番札・世話女房　各400円

焼酎ボトルキープできます！
1,800ml　5,000円
720ml又は900ml　3,000円

チューハイ
・レモン・柚子・ライム・カルピス・グレープフルーツ　各380円
・ハイボール　380円
・マッコリ　400円
・日本酒　450円

ソフトドリンク
・コーラ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶　各250円

ホルモン鍋
・特製ホルモン鍋　1,180円
・特製カレーホルモン鍋　1,380円